• Home
  • il nostro tempo
  • merende
  • instagram
  • contattaci
  • Home
  • il nostro tempo
  • merende
  • instagram
  • contattaci
Cerca nel sito...
frolla VEGANA al C A C A O con marmellata di L A M frolla VEGANA al C A C A O
con marmellata di L A M P O N I

ci credete che questa crostamerenda è davvero goduriosa?? 😍

⭐️tirate fuori dalla dispensa:
farina di tipo 1 (o farina 00)
cacao amaro
zucchero di canna
acqua
olio evo
sale
lievito
marmellata di lamponi 

⭐️spiate sul blog dolcidizoe.it la ricettina!!

⭐️P R O V A T E L A⭐️

l’abbinamento cioccolato e lamponi è seducente e raffinato.

un connubio perfetto fra la freschezza dei frutti rossi ed il sapore intenso del cioccolato dove il cacao riesce ad equilibrare perfettamente il dolce della marmellata di lamponi creando un equilibrio di sapori dove nessuno sovrasta l’altro.

abbiamo prediletto una frolla al cacao vegana, leggera e più digeribile: secondo noi, chi dice che i dolci vegani non sono buoni o sono poco goduriosi.. non li ha mai assaggiati! 

#crostate #frollaalcacao #frollavegana #vegancake #dolcivegani #marmellatadilamponi #lamponi #lamponiecioccolato #dolcidizoe #senzauova #senzalatte #senzaburro
R I G E N E R A T I ed ecco un po’ del tanto ch R I G E N E R A T I

ed ecco un po’ del tanto che sono stati questi 5 giorni a nanna su una sperduta collina marchigiana a due passi da Recanati, la città dell’infinito. 

🌟Natura selvaggia respirata!
🌟Rallentato passo e respiro! 
🌟Sperimentate nuove prelibatezze culinarie! 
🌟Riso, riso tanto! 

#♥️ @stefanoliani @emme.marti 

Rientrati felici perché casina ci aspettava e pronti via che si riparte perché non c’è niente di più’ attraente e magico di un nuovo inizio e di un nuovo giorno. 

#marche #recanati #cittadellinfinito #vacanze #vacanzeitaliane #estate2022 #noi #galgospagnolo #artù #zoe
pronti partenza V I A ed eccoci dopo due settiman pronti partenza V I A

ed eccoci dopo due settimane difficilissime, testa e corpo ci hanno detto S T O P costringendoci ad annullare tutti i nostri programmi di lavoro e di svago. 
qualcosa di sicuro avremo imparato da questi duri 15 giorni ma ancora cosa non ci è chiaro 🤭
oggi ancora un pochino acciaccati e decisamente molto stanchi partiamo per la nostra vacanza muniti di tanta tantissima voglia di LEGGEREZZA!!

Buone vacanze a noi, a chi come noi è in partenza oggi e tanta forza a chi oggi invece ricomincia 😎

#vacanze #estate2022 #marche #recanati #portorecanati #artù #zoe #noi
CROSTATINE al L I M O N E con frolla vegana di gr CROSTATINE al L I M O N E
con frolla vegana 
di grano saraceno
 
#senzauova
#senzaglutine
#senzaburro 

ed ecco la  nostra ricettina della frolla vegana di grano saraceno con marmellata di limoni per delle merendine golose da avere sempre pronte per una gita fuori porta

200 g farina di grano saraceno
20 g maizena
80 g zucchero di canna
50 g acqua tiepida
35 g olio evo
1 pizzico di sale
3 g lievito
marmellata di limoni
 
il procedimento è facilissimo: unite gli ingredienti liquidi e poi aggiungete quelli secchi. Impastate prima con una forchetta e poi con le mani fino a formare un panetto morbido.
Farcite subito, non serve riposi in frigo! 35 minuti a 180°, forno statico!

 
www.dolcidizoe.it
 

LEGGERISSIMA 😊
provatela e fateci sapere ☺️
buona merenda🐾

#crostata #crostatine #crostatinefatteincasa #marmellatadilimoni #frollavegana #granosaraceno #frolladigranosaraceno #merendesane #merendegolose
crostata MORE & RICOTTA con frolla vegana di grano crostata MORE & RICOTTA
con frolla vegana di grano saraceno

#senzaglutine
#senzaburro
#senzalatte
#senzauova

da folli amanti delle crostamerende non potevamo non provare la frolla all’olio d’oliva e acqua. non contenti di sperimentarla vegana, l’abbiamo contemporaneamente resa senza glutine utilizzando la farina di grano saraceno che tanto amiamo.

il risultato è stato una frolla facile da stendere, molto leggera, digeribile e con un’ottima consistenza!

l’abbinamento confettura, ricotta e frutta fresca è sempre vincente: delicato, cremoso e perfetto per una merenda estiva.

SERVONO

200 g farina di grano saraceno
20 g maizena
80 g zucchero di canna
2  cucchiai di zucchero a velo
50 g acqua tiepida
35 g olio evo
1 pizzico di sale
3 g lievito
400 g ricotta senza lattosio
confettura di more
more fresche

SCOPRI la RICETTINA su www.dolcidizoe.it oppure scrivici in direct o clicca il link nelle storie.

#crostatapoesia #more #moreericotta #granosaraceno #dolcivegani #frollavegana #frollallolio #confetturadimore
MARMELLATA DI A L B I C O C C H E la più buona i MARMELLATA DI
A L B I C O C C H E

la più buona in assoluto, non stanca mai e sta bene con tutto 

la nostra preferita 😍 

scorta per l’inverno fatta, pentola leccata e consistenza approvata!!

quest’anno abbiamo voluto diminuire ancora di più le dosi dello zucchero di canna da 350 a 250: se la frutta e’ buona e ha la maturazione giusta, zucchero in più non serve!!

APPROVATISSIMA!!

#marmellatadialbicocche #confetturadialbicocche #albicocche #apricots #dispensa #scortaperlinverno #marmellatafattaincasa
WEEKEND P A Z Z O NOI.. quelli che in una calda s WEEKEND P A Z Z O

NOI.. quelli che in una calda serata dei primi giorni di giugno

sfiniti da due lavori e dalle mille cose che si inventano di fare ogni giorno

decidono che cambiare sguardo sulle cose per una notte poteva essere una buona cosa

così, camminando con un gelato in una mano ed il telefono nell’altra,

prenotano una fuga di 24 ore nel primo agriturismo sperduto a Tuscania

ore 5.00 del sabato 02 luglio partono con due pelosi allarmati dalla vista del borsone

circa 6 orette dopo arrivano in provincia di Viterbo dove i 37 gradi si sentono tutti

lago di Bolsena e coregone alla rimessa dei pescatori, festa della lavanda a Tuscania, Celleno il borgo fantasma, la magica Monteriggioni, Greve in Chianti e scorta del nostro olio, casa 😎

“se sei abbastanza fortunata da essere diversa, allora non cambiare mai” T.S.🥰 

@emme.marti @stefanoliani #weekendvibes #ontheroad #toscana #lazio #italiaontheroad #gitepazzerelle #noi #solonoi
torta morbida di P E S C H E & A L B I C O C C H E torta morbida di
P E S C H E & A L B I C O C C H E
con farina di AVENA
e farina di COCCO

#senzaglutine
#senzalattosio
#fruttafresca

d'estate abbiamo voglia di merende fresche e leggere!
abbiamo sperimentato questa ricettina fuori dalle righe con farina di avena e di cocco insieme: resta morbida e molto umida per giorni !!

S P E C I A L E con pesche tabacchiera e albicocche 
ma abbiamo testato anche fragole e frutti di bosco freschi!!

scopri la ricettina nel nostro blog www.dolcidizoe.it 🐾

#tortadifrutta #pesche #albicocche #merendasana #ricottasenzalattosio #merendaveloce #estate #farinadiavena #farinadicocco #♥️
torta MORBIDA e UMIDA con M A R M E L L A T A nell torta MORBIDA e UMIDA
con M A R M E L L A T A nell'impasto

#marmellatafattaincasa
#mandarini 

prepariamo una colazione e una merenda sana, morbida e umida per grandi e piccini?

bastano solo 5 minuti per cui scacciate il pensiero dell'acquisto di merendine confezionate come alternativa salva tempo!

#senzalatte
#senzaburro
#senza uova

unite gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e aggiungete la vostra marmellata preferita direttamente nell'impasto! 
mescolate bene ed ed infornate!

200 g farina di tipo 1
60 g fecola di patate
100 g di zucchero
270 g latte di avena
70 g olio di semi
lievito
sale
200 g della vostra marmellata preferita (abbiamo testato fragole, albicocche, limoni e mandarini: non ci ha mai deluso!!)

si mantiene morbida per giorni e potete tagliarla a cubotti o a rettangoli, incartarla ed ecco pronta la merenda da portare a scuola per i vostri bimbi.

la ricetta completa nel nostro blog www.dolcidizoe.it ♥️

buona merenda🐾
M A R E #profumodimare #ariadimare #bisognodima M A R E

#profumodimare 
#ariadimare 
#bisognodimare 

2 orette di camminata lungo la riva in spiaggia con i piedi e le zampette nell acqua per ricaricarci!!

#♥️ 
#noi #zoe #artù 
@gaci_adozionilevrieri
CONFETTURA DI C I L I E G I E 🍒🍒🍒🍒🍒 CONFETTURA DI C I L I E G I E
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒

dolci, rosse e prelibate!

il frutto che profuma di primavera calda e che incanta quando colora gli alberi 

ecco qui la nostra confettura dopo una cottura lenta e una paziente opera di denocciolamento ☺️

ne vale sempre la pena 🥰

#marmellatafattaincasa #confetturadiciliegie #ciliegie #lentamente
TORTA BIANCA DI A L B U M I a r o m a t i z z a t TORTA BIANCA DI A L B U M I
a r o m a t i z z a t a

la prepariamo una tortina talmente soffice da fare
 "F L U F F" ? 😍

la tortina più fluffosa / sofficiosa / morbidosa che ci sia, garantito!

completamente #senzalattosio

potete aromatizzarla con la vaniglia bourbon oppure con la scorzetta di limoni e/o di arancio per una versione fresca ed agrumata.

per noi vaniglia e latte di avena perchè volevamo una coccola delicatamente dolcina!

Abbiamo provato a gustarla con una cucchiaiata di confettura ma la crema di cioccolato e nocciole faceva la monella gridando in dispensa: abbiamo dovuto darle retta e non potete capire la bontà!!

provate e fateci sapere!

vi lasciamo la ricettina su www.dolcidizoe.it o nel link nelle storie 🥰

buona F L U F F O S A merenda

#fluffy #fluffosa #merendasoffice #senzalattosio #merendasana #merendasoffice 

--
S C O R T A di FETTE BISCOTTATE 🍞 gli amanti S C O R T A 
di FETTE BISCOTTATE 🍞

gli amanti delle BISCO FETTE fatte in casa non possono non averne sempre un pacco a disposizione per le emergenze!

noi abbiamo la sindrome della formichina 🐜🐜
quando apriamo un pacco di pasta o di latte o di qualsiasi altra cosa dobbiamo averne almeno altri due di scorta 😓

le fette biscottate ed il pane rigorosamente HOME MADE non mancano mai a casa nostra (e lo stesso dicasi per uno o più panetti di frolla e l'impasto per i biscotti 😊) 

ringraziamo l'amico congelatore 😂

SCORTA BISCOFETTE

1-cuociamo il panetto dopo averlo fatto lievitare (vedi la ricettina su www.dolcidizoe.it)
2-lasciamo raffreddare completamente
3-tagliamo a fettine dello stesso spessore (meno di 1cm)
4-avvolgiamo il panetto tagliato nella carta stagnola
5-mettiamo in congelatore
6-estraiamo dal congelatore il panetto di biscofette e lasciamolo a temperatura ambiente per qualche ora 
7-cuociamo 10/12 minuti per lato a 150° (per 2 volte)
8-custodiamo in un contenitore ermetico

PS: nel frattempo... impastate una nuova scorta di biscofette 😂😂😂😂😂

LEGGI TUTTO L’ARTICOLO SU www.dolcidizoe.it 🐾

#fettebiscottate #scortadispensa #dispensa #merendapronta
B I S C O F E T T E integrali SEGALE & FARRO #sen B I S C O F E T T E
integrali
SEGALE & FARRO

#senzaburro
#senzauova
#senzalatte
#senzazucchero

SI, avete capito bene, SENZA ZUCCHERO e al suo posto solo 30g del nostro amatissimo MIELE (per noi di tiglio) 

se amate il gusto rustico e deciso delle farine integrali allora questa colazione fa per voi. 
le farine di segale e di farro sono ricche di fibre e molto più digeribili

un pò di frutta, uno yogurt e porterete in tavola una colazione SANISSIMA e buonissima 😊

rendetele più gustose, sane e nutrienti con una manciata di semi oleosi!

e ricorda: puoi fare scorta di biscofette congelandole
 (vai a curiosare il P O S T accanto o cerca l’articolo nel blog 🐾)

ricettina su www.dolcidizoe.it

👉🏻 scorri le foto e scopri se hanno superato la prova croccantezza 😍

#fettebiscottate #fettebiscottateintegrali #segale #farro #colazionesana #merendasana
TORTA DI FRAGOLE
con farina integrale
🍓 🍓 🍓

#senzaburro 
#senzalatte

“Le fragole mi insegnano la felicità. Io la imparo a memoria.”
il ricercatore di meraviglie @fabrizio.caramagna 

una merenda dedicata agli amanti delle fragole: facile da fare e molto leggera, digeribile e perfetta per gli intolleranti al lattosio!

la farina integrale gli regala un tocco di rusticità e la marmellata di fragole quell’umidità capace di rendere la torta morbida per più giorni.

morbida, fresca e delicata: perfetta in qualsiasi momento della giornata!
 
M A N I in D I S P E N S A
 
150 g farina tipo 1
150 g farina integrale
150 g zucchero di canna
2 uova
150 g acqua
50 g olio di semi
vaniglia bourbon
2 cucchiai di marmellata di fragole
1  bustina di lievito
400 g fragole

Correte a leggere il procedimento (facilissimo) su www.dolcidizoe.it
trovate il link nelle storie (tutte salvate nelle storie in evidenza) oppure scriveteci

BUONA MERENDA
F R A G O L O S A 🍓🍓🍓
 
#merendaintegrale #tortadifragole #fragole #merendasana #merendafattaincasa #senzalattosio #dolcifattiincasa #passionedolci
Z O E ♥️ 2 anni di te anima DOLCE, DELICATA, Z O E ♥️

2 anni di te

anima DOLCE, DELICATA, PROFONDA

due anni di te cuccioletta pelosa. 

La prima “cosa” più bella fatta insieme! 

Un’adozione inizialmente difficile ma che ci ha regalato tantissimo giorno dopo giorno.

Sembra paradossale ma scegliere di far entrare nella propria casa un esserino con un vissuto particolare insegna a rallentare e a guardare con occhi diversi.

Le paure hanno tempi diversi e le cicatrici, anche se le ferite si sono rimarginate, continuano a fare male per tanto tempo, a volte per sempre.

Il tuo amore delicato, i tuoi occhi profondi, il tuo chiedere silenzioso.

Grazie @gaci_adozionilevrieri per permettere una nuova vita a questi pelosetti e arricchire l’esistenza di chi ha la fortuna di accoglierli ♥️

@emme.marti @stefanoliani 
#noi #galgoespañol #adottaungalgo #galgonero #levrierospagnolo #pelosetti 06/06/2020
torta C O C C O & R I C O T T A con cioccolato a torta C O C C O & R I C O T T A

con cioccolato a pezzi

cerchi una merenda da infornare in 5 minuti sporcando il meno possibile (una ciotola e un cucchiaio da cucina) e che abbia un sapore speciale?

ECCOLA!! 🎉

cocco + ricotta + cioccolato per una tortina soffice, leggermente umida all’interno e che si scioglie in bocca.

200 g farina tipo 1
100 g farina di cocco
250 g ricotta
130 g zucchero di canna
100 g olio di semi
3  uova
1  bustina di lievito
cioccolato fondente
 
mescolate tutto insieme e via in forno!

📝 su www.dolcidizoe.it (link nelle storie) trovate tutte le informazioni complete e potete sempre scriverci!

possiamo solo dirvi di provarla presto: amatissima anche da chi (@stefanoliani) un tempo non ne voleva sapere di assaggiare nulla che avesse a che fare con il C O C C O ☺️

#cocco #coccolove #coccoecioccolato #coccoericotta #tortamorbida #merendasana #merendaveloce #prontain5minuti #senzaburro
rustico integrale l i m o n e & m i r t i l l i rustico integrale

l i m o n e & m i r t i l l i

🍋🫐🍋🫐🍋🫐🍋🫐🍋🫐 

stessa ricettina ma STAMPO TONDO!!

#senzaburro 
#senzauova 

scoprila su www.dolcidizoe.it o clicca sul link delle storie!!

buona merenda 🫐🍋🐾

#rusticointegrale #dolceintegrale #farinaintegrale #mirtilli #marmellatadilimoni #merendasana
rustico integrale l i m o n e & m i r t i l l i rustico integrale

l i m o n e & m i r t i l l i

🍋🫐🍋🫐🍋🫐🍋🫐🍋🫐

un dolcetto interamente integrale con marmellata di limoni nell’impasto e golosi e colorati mirtilli.

perfetto per un pic nic all’aria aperta sdraiati su una coperta al sole con un buon libro, il venticello fra i capelli nel tepore di maggio.

facile facile da preparare, basterà mescolare tutto insieme.

resta morbido per giorni!

potete dargli una forma a filone oppure tonda, la cosa importante è che corriate a provarlo!

preparate farina integrale, fecola di patate, zucchero di canna, olio evo, marmellata di limoni e mirtilli freschi: trovate la ricettina scoprendo il sito www.dolcidizoe.it oppure cliccando il link nelle storie o scrivetendoci in direct!!

#rusticointegrale #dolceintegrale #limone #marmellatadilimoni #mirtilli @emilehenryfrance #merendasana #merendafacile
“M A R M E L L A T A” è una parola bellissima “M A R M E L L A T A”
è una parola bellissima!
marmellata - confettura - composta
 

lo sapevi che la marmellata di fragole non esiste?

“ho sempre pensato alla marmellata come ad una magia: può essere solo magico cogliere la frutta dagli alberi, tagliarla a pezzettoni e vederla piano piano sciogliersi fino ad allearsi con il pane e trasformarsi nella merenda delle merende…”
 

abbiamo appena pubblicato un nuovo articolo sul nostro blog www.dolcidizoe.it dove spieghiamo la differenza fra marmellata, confettura e composta: corri a scoprirla!

abbiamo compreso di produrre ogni anno kili e kili di composta ma quasi certamente continueremo a chiamarla marmellata perché..
“M A R M E L L A T A”
è una parola bellissima!

#marmellata #marmellatafattaincasa #composta #confettura #confetturafattaincasa #dispensa @dolcidizoe #scortedimarmellata
il nostro primo O R T I C E L L O ha il sapore de il nostro primo O R T I C E L L O

ha il sapore dei ricordi di infanzia, dei piedi scalzi e delle ginocchia sbucciate perché è iniziata l’estate e via di bicicletta lungo stradine bianche non asfaltate.

sa di cetrioli staccati al volo, spazzolati con la mano e sgranocchiati così.

sa del profumo delle rose spia piantate all’inizio di ogni fila di ortaggi, pronte a rivelare i sintomi di eventuali malattie o parassiti che potevano rovinare il raccolto.

sa di buono perché dentro ci sono i ricordi di allora e le speranze di oggi, i colori, la voglia di coltivare, di occuparsi, di impegnarsi, di far crescere, di saper attendere.

Il nostro O R T I C E L L O è piccolino ma tanto desiderato: lo abbiamo costruito insieme e ce ne occupiamo ogni giorno aspettando che ci regali qualcosa con la curiosità entusiasta, fiduciosa e felice di un bambino.

“Un orto è un grande insegnante.
Insegna la pazienza e l'attenta vigilanza;
la laboriosità e la parsimonia;
ma soprattutto insegna ad avere tanta fiducia.”

Gertrude Jekyll 

#orto #orticello #orticellodicasa #profumodiricordi #ricordidinfanzia #raccolto #zucchine #pomodorini #fragole #aromatiche #tempo #aspettare #crescere
Continua Seguici
© Copyright 2021 dolci di zoe | C.F. RSOMTN87A48G8888W | Privacy

  • Instagram
  • Email

Nel rispetto del Regolamento per la Protezione dei Dati Personali EU 2016/679 (GDPR) e D. Lgs 30 giugno 2003 n. 196, informiamo che il nostro sito utilizza i cookie.
Impostazioni CookieAccetta tuttoLeggi
Impostazioni

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Sempre abilitato
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurataDescrizione
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ACCETTA E SALVA